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【8/24 夏の野菜イタリアン☆料理レッスン@吉祥寺】 (動物性食品フリー) おうちでレシピ本の通りに料理を作っても、何故か美味しくないなぁ… ということがありませんか？ イタリアに6年弱住んでいたスーパーフード料理家YORIKOが、野菜の旨味を イタリア的に美味しく引き出すテクニックをお伝え致します！ イタリアのマンマが作る料理はミシュラン星付きシェフが作るものとは別次元で、 記憶に残る味わい。 ポイントは塩(量・タイミング)と火の入れ方にあります。 さらにスーパーフードや日本の発酵食品も使って、 「美活・腸活・脳活」が揃った、身体を整える食卓をぜひご自宅で♪ □日時: 8月24日土曜日 11時半〜14時半 □場所: 東京都三鷹市井の頭5-21-16 粋-Sui-キッチンスタジオ&カフェ https://suii.jp/access ○講師: スーパーフード料理家YORIKO □レッスン代金 : 材料費・テキスト代・税込み@6,500円(初参加の方は事前振り込み) □持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具 《お申し込み方法》参加ボタンを押す前に、 メールにて amarena1320@gmail.comまで お名前、電話番号、8/24レッスン参加希望と書いて お申し込みメールをお願いします。 折り返し お支払い情報をお送り致します。 指定の口座にレッスン代金のお振り込みが確認でき次第、 ご予約確定となります。 3日前〜前日のキャンセルは50%、当日は100%頂戴致しますので ご了承の上お申し込み下さいませ。 【メニュー】 ♢南イタリアの家庭料理 チャンボッタ ♢ローフード・マッシュルームマカロン ♢押し麦とキヌア、枝豆のサラダ ♢ブロッコリーのアーリオオーリオ ♢シチリアのパンテレリア風パスタ フレッシュトマトとアーモンドのソース (季節のデトックスウォーターと食後のお飲物・予防医学ミニ講座付き) ＊使用するスーパーフード: マカ・モリンガ・亜麻仁・ヘンプシードナッツとオイル・キヌア等 《講師プロフィール》 辻学園日本調理師専門学校を卒業後 約10年間大阪市内のイタリアンレストランや イタリア菓子専門店勤務。 イタリアに渡り、イタリアでもトップレベルの菓子店等3件でトータル6年近く修業。 この間にイタリア食文化に自然に根付いている自家製酵母などスローフードを 根幹とした食育を伝えたいと自然に考えるようになる。 2009年に帰国、東京・銀座のARMANI/RISTRANTEで働きつつ、自前の酵母も起こし、 育て続ける。 仕事の合間に少人数制のヨガ教室や料理教室、自家製酵母を使用した身体に優しい イタリア菓子のアフタヌーンティーを開催。 2015年2月にスーパーフードに出会い、4月にインターナショナルスーパーフード協会 の認定アドバイザーの資格取得。 スーパーフードによる自身の身体の緩やかなデトックス効果、健康ベースアップに 驚く。 2015年8月にアルマーニジャパンを退職。 スーパーフードを使用した料理レッスンやランチ会の開催、目的別パーソナル メニューカウンセリング、企業向け健康マネジメントなどのイベントや、店舗向け ヘルシーメニューコーディネートなど、「スーパーフード料理研究家」及び 「自家製酵母イタリア菓子研究家」として 東京、関西、九州で活動。 オーガニック・発酵・ローフード・糖質/脂質選択等を取り入れた 家庭に 取り入れやすいスーパーフード料理レシピは、新聞やテレビ、本などでも 紹介されている。 昨年はモルディブのラグジュアリーリゾートホテル『COCOON』にて、 和食スーパーフードレッスン・ディナーイベントを開催。 自身の「今までに医療費をほとんど使っていない」人生を通して 予防医学は 健康資産であるという信念とメソッドを伝えている。 Facebook

【ニュースキャン　未来の健康予想☆測定会】 ～あなたの心と体は健康ですか？～ 心身のバランス状態を可視化するためにロシアの 科学者によって開発されました健康管理機器Newscan（ニュースキャン）で 簡単に自分の健康状態をチェックしてみませんか？ ニュースキャンはアーユルヴェーダや東洋医学などの 考えが広く取り入れられており、高度なテクノロジーと 伝承医学の融合による心身のバランスをチェックします。 着衣のままヘッドフォンをするだけで超低周波音により 全身の約６３０箇所の状態を短時間で分析、検索を行い、 健康に関する様々な情報を教えてくれます。 自分の健康状態を知ることこそ いつまでも健康であるために最も必要なことです。 こころとからだに安心をお届けします♡ 内面から健康になれば毎日が楽しく豊かに！ 自信をもって美しく年齢を重ねていきましょう！！ ============================================ ☆日時：2019年8月23日(金)　10:00～18:00 ☆場所：粋Suiキッチンスタジオ&カフェ ☆定員：5名 ☆費用：￥15,000(税込/事前振込制） ☆所要時間：80分/人 ☆予約枠： １）10:00～11:20　受付中 ２）11:30～12:50　受付中 ３）13:30～14:50　受付中 ４）15:00～16:20　受付中 ５）16:30～17:50　受付中 ☆お申込方法： 氏名 ご連絡先(日中ご連絡可能な電話番号） ご希望枠(第2希望まで） をご記入いただき info01@gold-aettirs.co.jp までお申し込みください。 折り返し振込先等詳細をご連絡致します。 入金の確認が出来ました方から予約完了となります。 ============================================ ☆その他： 万が一やむをえずキャンセルされます場合は早急に ご連絡ください。 なお、ご予約の3日前は50％、当日は100％のキャンセル料が発生いたしますので 予めご了承くださいませ。 ☆お問合せ先： 株式会社ゴールドアイティール　池田 info01@gold-aettirs.co.jp Facebook

大きなテーマは シュタイナーが労働者に話したことを核に、 栄養素から見る視点と食物から見る視点との 両方を抑えながら、人間生命全体に目を向けていくこと 2018年11月より月に1度のペースで行われている講座です 11月はシュタイナーのとなえる12感覚から「食」を見ていきました。 12月は栄養素のなかの炭水化物と糖のお話 1月は労働者講義の中から人間と植物の関係から見た栄養について、 菜食と肉食の問題にも深い洞察が見られるテキストを使用しました。 2月は1月の続きで、栄養の問題、子どもの栄養、動脈効果、堆肥の影響について、 より掘り下げてみていきました。 3月はこれまでの内容を振り返りつつ、栄養について深めていきました。 4月はミルクやアルコール、糖について深めていきました。 5月、6月はミツバチ講義から。 そして、7月は特別講座で、 多面体が現すエネルギー、それぞれのエレメントを感じる講座として、 折り紙を使って実際に正四面体と正六面体を作りました。 地球は正四面体だったという話も興味深かったです。 いつから参加しても興味深い内容となること間違いなし！ 質問がたくさんできますので、楽しく学べる講座になっております！ 講師は ゲーテ・シュタイナー研究家　佐藤公俊先生 佐藤先生は「シュタイナー医学原論」を翻訳された方です。 日時　8月6日(火) 10:30〜13:30 会費　4,000円（vegan＆glutenfreeランチ込み） ※開催3日前よりキャンセル料をいただきます。 ※お子様連れokー幼稚園以上からのお子様はランチ代(700円)をお願いいたします 　アレルギーのある方と3歳以下の子は持ち込み可です Facebook

日本を纏う 日本の伝統ある着物を新しい形へ デザイナーHENGMIN（ヘンミン）の「和んぴ」受注会 前回も大好評につき第2弾を開催ます！！ 開催日：2019年8月2日(金)・3日(土)・4日(日)　3日間 時間11時～19時　（最終日17時迄） 着物をデザイナー「HENGMIN（ヘンミン）」が手掛けると 唯一無二のお洒落で華やかなお洋服に大変身💕 着物で素敵に個性を引き出し輝かせる【HENGMIN和んぴ】 オーダーメイドなので各々に合う着物を一緒に選び世界で一つしかないお洋服に仕上げていきます。 お洋服だけでなくオリジナルアクセサリー（ブローチ・ネックレス・コサージュ等々）もご覧いただけます。 是非一緒にHENGMINしましょう。 デザイナーのHENGMIN（ヘンミン）さんは、 デヴィ夫人を始め、政財界の顧客も多く、 ミセス世界大会出場者のドレスを担当し、 着用したミセスは必ず賞をとるという素晴らしいデザイナーさんです❤ ミスコリア日本選抜衣装担当・韓国アイドルの衣装担当多数 その他 大使館関係者のドレスも担当してらっしゃいます。 デザイナーHENGMIN　　https://www.facebook.com/hengmin.koh Facebook

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オランダから夏の一時帰国時のアロマクラフト会のお知らせです。 おうちのキッチンで簡単に製作できる、アロマスキンケアコスメを 作成する会です。 簡単なガイダンス後、5 0 種類以上の精油の⾹りを嗅いで今日の自分が 好きな香りを探します。 好きな香りと植物のもつ力を合わせ、オーガニックをベースとした 最高品質の素材を使ってオリジナルのスキンケアコスメなどアロマグッズを 製作します。 ご自宅で今後ご自分で作成できるように指導します。初⼼者から上級者まで 楽しく製作できます。 いまの自分に必要な香り、そして植物を見つけてくれたら嬉しいな、と 思っています。 私にとってはシュタイナーママの大先輩であり、グルテンフリー料理の 第一人者である陣田靖子先生の　粋-Sui-キッチンスタジオ＆カフェ（ https://suii.jp/）さんで開催します。 vegan&gluten freeのスペシャルランチ付き！（デザート・ドリンク込み） 小学校6年生までの同伴のお子さんは、当日のカフェ注文のみで一緒に ご参加いただけます。 夏休みの自由研究にもいかがですか？ ◎日時　2019年7月20日(土曜日)10時半から 12時半くらいまで製作、その後場を整えランチをいただきましょう。 ランチ中は質疑応答や談話などをと考えています。 ◎参加費（1 つ作成の材料費込み/ ランチ、デザートとドリンク付き） 5700 円　当日受付時にお支払いください。事前支払いのみクレジットカード決済が 可能です。ご希望の方はお申し込み時にその旨お知らせください。 ◎会場 粋-Sui-キッチンスタジオ＆カフェ JR/京王井の頭 吉祥寺駅公園出口から 約15分 詳細住所、アクセスは　https://suii.jp/　にてご確認ください。 ◎講師：荒井瞳実　https://hitomiarai.info/ オーガニックプロダクトと通信講座のお店 B hitomiʼs Organic　 http://meorganic.theshop.jp 神奈川⽣まれ。2006 年からアロマ、ベビーケアなどの仕事に携わる。 2012 年からバリ島、台北と旅するように暮らし、2016年より夫、15歳、8歳、6歳の 息子たちと共にオランダ在住。Hitomi Arai Web という⼩さなオウンドメディアで、 ⼦育て、アロマ、海外⽣活などを発信。植物やその⼟地の恵みを、暮らしの中や ⼦育てに活かせたらと、常にナチュラルライフを模索。トリートメント業、 ナチュラルプロダクトの商品開発、各種講座を⾏う。 ◎お申込み 8hitomi8@gmail.com　またはHitomi Arai　のメッセンジャーまで。 お名前・当日連絡のつく電話番号・同伴のお子さんがいる場合はお名前と年齢を お書き添えのうえお申込みください。 お席を確保後、返信をさせていただきます。 イベントのシェア大歓迎です。 たくさんの方と香りの時間をご一緒できるのを 楽しみにしています^^ Facebook